Les gagnants du Concours de la meilleure baguette artisanale 2019

catégorie traditionnelle

Les gagnants:
1er L’Amour du Pain – Brossard
1er Première Moisson – Dollard-des-Ormeaux

Les mentions jusqu’à la 5e place:
2e La Meunerie Urbaine – Montréal
3e Le Pain dans les Voiles – St-Bruno
4e Les Enfarinés – Boucherville
5e La mie bretonne – Cowansville

 

catégorie levain

Le gagnant:
1er Première Moisson – Marché Jean-Talon

Les mentions jusqu’à la 5e place:
2e Les Enfarinés – Boucherville
3e La Fournée d’Olivier – Ste-Julie
3e La mie bretonne – Cowansville
4e Première Moisson – Dollard-des-Ormeaux
4e Boulangerie Pâtisserie Le Croquembouche – Québec
5e La Shop à Pain – Terrebonne

 

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